在快速发展的同时，厨电行业另一个特点是高端化趋势明显。中怡康上述报告也明确表述，高端厨电产品正在成为拉动行业快速成长的主力引擎，厨电产品的高端化趋势已成定局。

　　下月起，油烟机产品将实施新能效标准，这是吸油烟机首次被纳入能效标准实施范围。业内人士告诉家电网，在节能减排的大背景下，新能效标准的实施将打开厨电市场新格局，诸如方太等拥有技术实力的企业将在下一轮竞争中占据优势地位。

　　新能效标准实施厨电龙头企业或受益

　　在上一轮节能补贴政策结束不久，国家标准化管理委员会发布公告称，包括平板电视、变频空调、洗衣机、吸油烟机、空气能热水器等在内的五类家电产品将于10月1日起实行新能效标准。其中吸油烟机和空气能热水器的能效标准是首次制订并颁布实施。

　　业内人士表示，这两个行业缺乏统一的能效标准，且业内厂商实力参差不齐，有的产品存在严重的质量问题。资深家电行业观察家洪仕斌告诉家电网，吸油烟机产品能效标准的规范化能方便消费者鉴别产品好坏。

　　据了解，去年实施的油烟机新国家标准，首次将气味降低度、油脂分离度等绿色环保性指标纳入考核体系中。而即将于下个月实施的油烟机产品能效标准，首次将能效等级这一节能性指标作为产品强制性标准实施。

　　根据相关规定，吸油烟机的能效等级共划分为5级，通过全压效率、待机功率、关机功率以及常态气味降低度4大指标进行评价分级。其中，吸油烟机的能效限定值为能效5级，也是未来市场的准入门槛；吸油烟机的节能评价值为能效2级，能效1级为高水平，能效不达标的油烟机将不允许上市销售。

　　业内人士认为，新能效标准的实施后，厨电中方太等品牌或将受益。一线龙头厂商研发实力强势、市场份额越做越大，竞争优势很明显。二线品牌压力较大，不具备规模优势的中小品牌将逐步被洗牌。

　　中国五金制品协会理事长张东立表示，在消费驱动和政策倾向的下，吸油烟机领域的落后产能被逐步淘汰出局，行业正向高端化、精品化转型升级。整个行业需要的不是概念争夺战，而是像方太一样加强技术创新，满足广大消费者日益增长的高品质的生活需求。

　　厨电发展加速吸油烟机高端化趋势明显

　　据中怡康监测报告显示，2013上半年厨电行业热水器、油烟机、燃气灶三类产品整体达到382亿元，较上年增长22.1，高于全部家电的平均增幅。其中，油烟机2013年上半年市场规模达580万台，113亿元，量、额同比分别增长11.6、22.2.同时，该报告显示厨电行业发展潜力巨大，品牌集中度越来越高。

　　中国五金制品协会吸油烟机分会披露的《吸油烟机行业现状与发展趋势分析》报告显示，2012年我国吸油烟机市场集中度继续走高，尤其是以方太为首的三家企业市场零售额从2010年的39.3提升至2012年的48.66，开始占据整个市场的“半壁江山”。

　　洪仕斌告诉家电网，房地产上半年的回暖刺激了厨电市场的需求，而且厨电行业会继续朝着集中化的方向发展。

　　在快速发展的同时，厨电行业另一个特点是高端化趋势明显。中怡康上述报告也明确表述，高端厨电产品正在成为拉动行业快速成长的主力引擎，厨电产品的高端化趋势已成定局。

　　家电网通过有关渠道了解到，方太在高端油烟机市场的份额占比高达41.04，第二名近1.5倍。而去年，方太在高端油烟机市场的占有率为36.53.

　　业内人士告诉家电网，2013年厨电市场之所以“高端运行”，主要是因为城镇化率提高、住房改善、消费升级等因素集中出现，进一步释放了消费者的高品质生活需求。这和前几年“家电下乡”政策所带来的市场繁荣有所区别。

　　公开资料显示，我国白电、数码电子产品等许多行业的高端市场通常都是被外资洋品牌占据，本土品牌通常只能在中低端市场活跃。但厨电行业全线抵制了外资洋品牌的侵袭，尤其是在高端市场。相关数据显示，从2004年到现在，方太已经连续9年在高端厨电市场拔得头筹，市场平均占有率在40左右。